Glossaire NekoNibbles · Lettre H

Hachijuhachiya

Prononciation : ha-tchi-jou-ha-tchi-ya

Culture japonaise

Hachijuhachiya désigne le 88e jour après le début traditionnel du printemps. Cette date, située autour du début mai, est étroitement liée aux premières récoltes de thé.

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Définition

Que signifie « Hachijuhachiya » ?

Hachijuhachiya est un repère du calendrier agricole japonais. Le thé cueilli autour de cette période est culturellement associé à la fraîcheur et à la bonne fortune.

À retenir

  • date variable autour du 1er ou 2 mai
  • période importante pour le shincha
  • repère culturel plutôt que norme de qualité

Les récoltes commencent plus tôt dans les régions chaudes et plus tard dans les zones fraîches : tous les premiers thés ne sont donc pas cueillis exactement ce jour-là.

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